tag:blogger.com,1999:blog-31326503206608504592024-03-20T01:49:07.583-07:00Сготвено от менNeizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.comBlogger81125tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-18754202954386875942020-02-21T09:41:00.000-08:002020-02-21T09:42:22.116-08:00Гръцки тънък хляб със сирене <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYNvXlvIlx_Tk3Rz_654Lg19TAAwyxpuupy6QV01p3y4ySc-Szo8szoNzscnmCWI4OkAtbHxWOTMsum-MDE4qEjmJXNYi4TLh5MH7GaZL9PZ-Q_hg_nNwNgM0p_Ye7PePSHUzNFxVU67Q/s1600/86840866_3069396949738036_2378968740143300608_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="260" data-original-width="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYNvXlvIlx_Tk3Rz_654Lg19TAAwyxpuupy6QV01p3y4ySc-Szo8szoNzscnmCWI4OkAtbHxWOTMsum-MDE4qEjmJXNYi4TLh5MH7GaZL9PZ-Q_hg_nNwNgM0p_Ye7PePSHUzNFxVU67Q/s1600/86840866_3069396949738036_2378968740143300608_n.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Определето му станах фен на този гръцки тънък хляб със сирене.</div>
<div style="text-align: justify;">
Дори си позволих модифисация със сиренето вътре, а не отгоре, както и без сирене, но с поръсване на чубрица или мак ...или комбинация и сирене, и подправки :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Сигурна съм, че би понесла рецептата прибавяне и на настърган кашкавал, и на мръвчица - а`ла пица :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ето и продуктите: </u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 150 г брашно, щипка сол, 1 яйце, 250 мл прясно мляко</div>
<div style="text-align: justify;">
бучка сирене, масло нарязано на кубчента, зехтин за намазване на тавата или олио ...</div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisgTPmi0VqzBxM-pbk8dSEVDmksDBHZLRmM6RlQyrfgCq-phYmeEbmFuSKR09XHdGm-9v4bbnlr8Gql0u2wtiA6FDtJCJZ_wMFSf2lBZJAhpfoV8hSaQqvJAWgkYm-_R4GHyR_7fMaRJo/s1600/20200221_192741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisgTPmi0VqzBxM-pbk8dSEVDmksDBHZLRmM6RlQyrfgCq-phYmeEbmFuSKR09XHdGm-9v4bbnlr8Gql0u2wtiA6FDtJCJZ_wMFSf2lBZJAhpfoV8hSaQqvJAWgkYm-_R4GHyR_7fMaRJo/s400/20200221_192741.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Докато забърквате сместа, загрявате фурнатана 200 градуса и слагате намазанатаобилно с олиотава вътре. Смесвате яйцето,брашното, солта и прясното мляко.Трябвада получите смес катоза палачинки, но малко по-гъста.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Изсипвате тестото във вече загрятата тава и разпределяте равномерно. След това обилно поръсвате със сирене и поставяте парченцата масло отгоре. Пече се около 40 минути. </div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLvRumtP50mtdgprnNRBxMVo-mgDSt9JAwmtOW13bhPbrzrmebeH16WlNRXv5gyudBEwuW52A5hDqYlBRhVb_-UQbFCJXQMMkFcsHCGcjJCz-Xtt4dJW9B_5NuP9vloRIM8TV_bGdf_HA/s1600/86379780_3069396703071394_2655737588043743232_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="260" data-original-width="195" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLvRumtP50mtdgprnNRBxMVo-mgDSt9JAwmtOW13bhPbrzrmebeH16WlNRXv5gyudBEwuW52A5hDqYlBRhVb_-UQbFCJXQMMkFcsHCGcjJCz-Xtt4dJW9B_5NuP9vloRIM8TV_bGdf_HA/s640/86379780_3069396703071394_2655737588043743232_n.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Оригиналната рецепта - <b><u><a href="https://treli-kardia.blogspot.com/2020/01/blog-post_25.html?fbclid=IwAR2YuM2R1V2dm4rlxQfrmV4K9r_AHw2-YEzYM2Je5Z9pPU8jJny22GN_a4o" target="_blank">ТУК</a></u></b></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-30310626748869412502020-02-18T10:59:00.001-08:002020-02-18T11:02:17.324-08:00Палачинки от тиквички<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgGPXEJmhjoeJAKkLDYGnx1nh4AQ92VFrwUU0WlUZhYj4tXOjCzC71DAIqXh-UpWasYhJDPGylS7QD7pZeP5QjAi3mZgQfRMOU7l0pxkjfdMfCbpcT1p5zenyvr0wvPs0cign1Oohgrc/s1600/55468413_2409804435697294_8668625475263791104_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="206" data-original-width="366" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgGPXEJmhjoeJAKkLDYGnx1nh4AQ92VFrwUU0WlUZhYj4tXOjCzC71DAIqXh-UpWasYhJDPGylS7QD7pZeP5QjAi3mZgQfRMOU7l0pxkjfdMfCbpcT1p5zenyvr0wvPs0cign1Oohgrc/s320/55468413_2409804435697294_8668625475263791104_n.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHSSGHNODOB5j9xGM3D51bTHeDnPvSPeNyGq6hEeNMBbfYWToeA86BPqGEeRnqDg2cuicbE6nSsy6v4lsXsRtG_FuFiS2ruJC83V_FM6sDQwRfmq-osKpDJgyjhyrJMNE4XLwZsEBzPI/s1600/54516879_2409804382363966_1673104510156800000_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia9UiLgSmU4iJHzQkMFh_DRzq2U8B7rilt1t-6-8IPwXfQXSS9P-BujVBbTntlsz4RY0lTtLv7qYYJPhC9qMvOZ35aTcNnCDTRNTByO7YN3GitlRuMEnnmaUc4-DCsIKKDn4tekHPvpf8/s1600/54517571_2409804532363951_7366499907760291840_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="540" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia9UiLgSmU4iJHzQkMFh_DRzq2U8B7rilt1t-6-8IPwXfQXSS9P-BujVBbTntlsz4RY0lTtLv7qYYJPhC9qMvOZ35aTcNnCDTRNTByO7YN3GitlRuMEnnmaUc4-DCsIKKDn4tekHPvpf8/s320/54517571_2409804532363951_7366499907760291840_n.jpg" width="180" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u>ПРОДУКТИ:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i>за палачинките:</i></b></div>
<div style="text-align: justify;">
1 тиквичка среден размер, или 2-3 по-малки</div>
<div style="text-align: justify;">
1 яйце, 2-3 с.л. брашно, 3 с.л грис, подправси - сол, черев пипер</div>
<div style="text-align: justify;">
майонеза, кашкавал</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i>за плънката:</i></b></div>
<div style="text-align: justify;">
кайма, гъби,лук, пипер</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Настъргвате тиквичката и добавяте останалите продукти. Получавате смес, като за кюфтета от тиквички, но с консистенция за палачинки и пържите като палачинки.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Всяка палачинка намазвате със сурова кайма. Зеленчуците задушавате в сгорещено олио и с лъжица поръсвате върху каймата. Навивате палачинките и ги поставяте в тава, дъното на която е покрито с хартия за печене. Намазвате ги отгоре с майонеза и настъргвате кашкавал. </div>
<div style="text-align: justify;">
Печете в загрята фурна, на 180 градуса, около 30 минути. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Оригиналната рецепта и изпълнение - <b><u><a href="https://www.facebook.com/apetiten.tv/videos/261420557839610/" target="_blank">ТУК</a></u></b>!</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCA1NTK-2gq0yuLq8hoP76e-p07VutWdcTv2nCmJGMNg1_XEGfZTi9krret2wasw9bCwI_2aSIilWLu7rDkfQsQOGZBQ6S49PSIAq-IzdC7Sm5OnPfMxibiSyvT7JJN8fqpK8GjVXuW1Q/s1600/54524690_2409804569030614_490636731519860736_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCA1NTK-2gq0yuLq8hoP76e-p07VutWdcTv2nCmJGMNg1_XEGfZTi9krret2wasw9bCwI_2aSIilWLu7rDkfQsQOGZBQ6S49PSIAq-IzdC7Sm5OnPfMxibiSyvT7JJN8fqpK8GjVXuW1Q/s400/54524690_2409804569030614_490636731519860736_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-41678288226953873422020-02-17T10:43:00.002-08:002020-02-17T10:43:32.194-08:00Мързеливи шницели<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkLQt4NdQdGhiVIqn-5J_k79q2e1mCEQ43NtQ1WbNSl3KZFSGq4j27-8bTDCeoZe-RivGcwSRhuNsGuu-DLS4XeHItH-DexJ2cqgrSR-WpN5s6Cij5MCdr4S9Szo_AqnlBwcVvu-iGrTA/s1600/86395686_3069396286404769_1071682438721175552_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkLQt4NdQdGhiVIqn-5J_k79q2e1mCEQ43NtQ1WbNSl3KZFSGq4j27-8bTDCeoZe-RivGcwSRhuNsGuu-DLS4XeHItH-DexJ2cqgrSR-WpN5s6Cij5MCdr4S9Szo_AqnlBwcVvu-iGrTA/s320/86395686_3069396286404769_1071682438721175552_n.jpg" width="320" /></a><span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Видях рецептата в социалната мрежа. Изпълнена от приятелка. Впечатли ме лекотата на приготвяне и реших да опитам още същата вечер. Е, не се вместих в искания от мен срок, но за следващия ден - вечерята бе осигурена.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b><u>ПРОДУКТИ:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
500 гр кайма, 5 яйца, 2ч.ч брашно, 1ч.ч вода, подправки подходящи за кюфтета.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
И като всеки аламинут омесвате всичко хубаво и после .... в тигана с лъжицата :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1c1e21; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Като си помисля обаче и тук има място за импровизации. За добавяне на някой кисел или пресен зеленцук в сместта. Мисля, че ще се получи добре и определено ще пробвам.</span></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-86107079228816687532020-02-17T10:29:00.000-08:002020-02-17T10:29:00.669-08:00Турско реване <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj9_dcj-eCtb2du3xaTzj6GdHvl5-xkaGwgqAnqzEnB7Bkp6J-btia1piVyB5ywq8onGSIAdQfZQlHW1ih4pYICFTz3fPitrbCrorLF4t8JhunixQumyMYOcRk1CWu-mt3AaUqEcMYp4E/s1600/86459335_3069396446404753_9071669368143740928_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj9_dcj-eCtb2du3xaTzj6GdHvl5-xkaGwgqAnqzEnB7Bkp6J-btia1piVyB5ywq8onGSIAdQfZQlHW1ih4pYICFTz3fPitrbCrorLF4t8JhunixQumyMYOcRk1CWu-mt3AaUqEcMYp4E/s320/86459335_3069396446404753_9071669368143740928_n.jpg" width="320" /></a><b><u>ПРОДУКТИ:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b>
200 гр кисело мляко, 3 яйца, 150 гр захар,150мл олио,200 гр грис, 3 супени лъжици брашно, един бакпулвер,1 ванилия.<br />
<br />
<br />
<b><u>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b>
От всички продукни правите еднородна смес.<br />
Печете в загрята фурна, на 180 градуса, около 20 минути.<br />
Сиропирате с компот ... или приготвяте захарен сироп по добре познат и изпитан метод.<br />
<br />
По желание може да поръсите с кокосови стърготини или друг вид захаросани декорации.Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-66815525445597157852020-02-17T05:29:00.001-08:002020-02-17T05:29:18.829-08:00Свинска кавърма<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8ZMtzbQNmg0qoihyphenhyphenV_5lF5-De376zGhWRM2sTJlCXar5Swy7QDMg1hYY8qIwGFtNp_BANntc4k93G3ScixqZExwqRugm9PBYKEmJr2XRhDcpdTz-4cAxOOXn0TPHGmzMhSoVH3_LaVU/s1600/70354056_2711499708861097_2443583963311112192_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8ZMtzbQNmg0qoihyphenhyphenV_5lF5-De376zGhWRM2sTJlCXar5Swy7QDMg1hYY8qIwGFtNp_BANntc4k93G3ScixqZExwqRugm9PBYKEmJr2XRhDcpdTz-4cAxOOXn0TPHGmzMhSoVH3_LaVU/s320/70354056_2711499708861097_2443583963311112192_n.jpg" width="240" /></a><b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><b><u>ПРОДУКТИ:</u></b></b></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Свинско месо, гъби, пипер, лук - кромид или праз, моркови, доматен сос ...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
- Нарязвате месото и зеленчуците и ги задушавате в тиган, след което ги премествате в гювеч или по-дълбока тава, но за предпочитане е гювеч - вкусът е друг, когато е под капак. Когато прецените, че е готово ястието добавяте доматения сос и оставяте още малко във фурната, но вече без капак.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-91897716703169675172020-02-15T08:58:00.003-08:002020-02-17T09:16:34.794-08:00Лютивката на Пепи :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJf2d5vJAYBN-Gl5VKGoOIPfFU_HqSb9_6zaKeQCYwcVwuUTqUlbWb316LMsaEVxkUBpC75HrFec87SQpEyFR5eAOQBnVYWqOvDWNK4kJpbPSsqOKrzmMsMZD6CzOdEBIgdaLI3vApHxQ/s1600/69593698_2676392565705145_8314874578442649600_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJf2d5vJAYBN-Gl5VKGoOIPfFU_HqSb9_6zaKeQCYwcVwuUTqUlbWb316LMsaEVxkUBpC75HrFec87SQpEyFR5eAOQBnVYWqOvDWNK4kJpbPSsqOKrzmMsMZD6CzOdEBIgdaLI3vApHxQ/s320/69593698_2676392565705145_8314874578442649600_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<b><u>ПРОДУКТИ:</u></b></div>
<div>
<br /></div>
1 кг люти чушки <br />
500 г чесън, непочистен е това количество. <br />
връзка копър<br />
250мл олио <br />
600мл оцет <br />
400г захар <br />
4 равни с.л. сол <br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Чушките се измиват и се почистват от дръжките. След което се смилат. През машинката минава и чесъна. Ако преобладават зелените чушки може да увеличите количеството захар. Ако са повече - червените, не е нужно - те по презумция са по-сладки. </div>
<div>
Всички продукти се смесват и се объркват хубаво. Бурканчетата се пълнят, запечатват и се стерилизират за 10 мин. след завирането на водата. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Сместта може да се използва, както за разядка, така и за сос за мариноване на месо. Можете да добавяте от нея и когато готвите.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
По желание може и да пасирате продуктите :)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
А оригиналът на тази лютивка ще намерите ето <a href="http://pep-4o.blogspot.com/2015/10/blog-post_9.html" target="_blank"><b>ТУК </b></a>- казват й още Оряховски специалитет :)</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-69214375636148323542020-02-15T08:47:00.001-08:002020-02-15T08:47:16.379-08:00Мързелив бюрек<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizD2QLDGg_wsj2nU8Ml93sFh7XY8EK52yj4vB4yWXqga6SywH9wz8RlLiyvftbfxfTpCNudYD-MRwbbtHUWteSAb2jQAVXzZYZrw2PNi5iL9S07zEEcGW9SAe9hIdJVY-2MZkG6S-ozCk/s1600/86784975_3069396103071454_6437522529157382144_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizD2QLDGg_wsj2nU8Ml93sFh7XY8EK52yj4vB4yWXqga6SywH9wz8RlLiyvftbfxfTpCNudYD-MRwbbtHUWteSAb2jQAVXzZYZrw2PNi5iL9S07zEEcGW9SAe9hIdJVY-2MZkG6S-ozCk/s320/86784975_3069396103071454_6437522529157382144_n.jpg" width="320" /></a><b><i>Продукти:</i></b><br />
<br />
<ul>
<li>печен пипер / количество,с поредтавата, която ще използвате/</li>
<li>яйца - не по-малко от 5</li>
<li>сирене -според вкуса ви</li>
<li>олио</li>
</ul>
<div>
<b><u>Приготовление:</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
На дъното на тавичката поръсвате олио, нареждате печения пипер. Яйцата разбивате със сиренето. Поливате пипера и печете. По желание може да наръсите отгоре настърган кашкавал. За по-месоядните - може и мръвка да си наредите върху пипера - колбас, филе или друго по желание. Ястието позволява свободни експерименти.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYiV8lWZBth0NsSth7Nh0iBMFIcLsEBb7CGTX7HfT92kRBlQQV24Is5m3MHKr4sfPBEzdjTwDx89kuqiaDPY_d0upgmnDl1MbNk3u3rbQ4ziNgFVMehOnxnzxHOwLuFrKxX_1LwjWwOv8/s1600/86729309_3069396203071444_2565645447804747776_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYiV8lWZBth0NsSth7Nh0iBMFIcLsEBb7CGTX7HfT92kRBlQQV24Is5m3MHKr4sfPBEzdjTwDx89kuqiaDPY_d0upgmnDl1MbNk3u3rbQ4ziNgFVMehOnxnzxHOwLuFrKxX_1LwjWwOv8/s400/86729309_3069396203071444_2565645447804747776_n.jpg" width="300" /></a></div>
</div>
<br />
<br />Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-36978066384427566062019-09-21T22:19:00.003-07:002019-09-21T22:19:40.703-07:00Свински крачета с топено сирене на фурна <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhikvrmdRHgJviGIDE8SNY0WngqX_3_CmmC0SsxRuGDjEAdw-QzL4gz9Iz49pjYE1TKw2F6vPZe5ejoRy9e5MFZV3urjlgDbgMnGQFwd-jt8n3bqK89S5k1zUDaG1kp5DFZYfn1kXj3A7U/s1600/67794243_2643592995651769_4314331276313100288_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhikvrmdRHgJviGIDE8SNY0WngqX_3_CmmC0SsxRuGDjEAdw-QzL4gz9Iz49pjYE1TKw2F6vPZe5ejoRy9e5MFZV3urjlgDbgMnGQFwd-jt8n3bqK89S5k1zUDaG1kp5DFZYfn1kXj3A7U/s320/67794243_2643592995651769_4314331276313100288_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Още едно предложение със свински крачета. Сварявате 4-5 крачета. Обезкостявате и в гювеч или в по-дълбока тавичка започвате да подреждате ред крачета, гъби, пипер, моркови и месо - свинско, пилешко или телешко - въпросът е да е чисто месо - по-сухо. и така редите, докато свършите продуктите. Отгоре слагате на няколко места парченца топено сирене и мятате във фурната. Като прецените, че вече е готово може да настържете и кашкавал.</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-34139862899886597112019-09-21T22:10:00.002-07:002019-09-21T22:10:50.944-07:00Яйца на фурна със сметана<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiaTiTfXeflE_pVLDt7DYznr9lLH_5trQZ0nppcDrLkiYQOCXrb1FCOibPHQv-37k2w6xieRFA68EEms15Qj_FKaQmhJXkz7JncwQNOWCNgSyMboVBpsoI46F_B1ue4HjV4qXm0NNkjqk/s1600/68518223_2673317806012621_5686165979801845760_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiaTiTfXeflE_pVLDt7DYznr9lLH_5trQZ0nppcDrLkiYQOCXrb1FCOibPHQv-37k2w6xieRFA68EEms15Qj_FKaQmhJXkz7JncwQNOWCNgSyMboVBpsoI46F_B1ue4HjV4qXm0NNkjqk/s320/68518223_2673317806012621_5686165979801845760_n.jpg" width="320" /></a></div>
Яйцата на фурна със сметана е нещо, което може да приготвите за закуска, обяд и вечеря ...за предястие или за основно ...въпрос на личен избор.<br />
Когато ги приготвих за първи път ги направих в нормална тава и резонно се слагат повече яйца.<br />
После реших да ползвам от малките алуминиеви форми.<br />
Та според съдината, която сте избрали е и броя на яйцата.<br />
Дъното се маже със солиден слой сметана. Чуквате яйцата отгоре, посолявате малко и покривате със смес от галета и натрошено сирене.<br />
Във времето експериментирах и с малко мръвка върху яйцата и с настърга кашкавал върху галетата. Вероятно може да се добавят и други продукти, но дори и нищо допълнително да не сложите - резултатъ е впечатляващ.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5zauPLLfYY1VKtnchAGuk6U9M_vIE3SgHOmE4IR4xTvGjZI-9bqbPPraW4ygo1QJftMkS-M4AQxgIQuKP3rNTS7O90X6AwV9m0Q6FtBC8ZvaEH7SdDsxEsCOXKaSBxrAjnunE-7Ve4A/s1600/68658421_2673317719345963_7124244991848742912_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5zauPLLfYY1VKtnchAGuk6U9M_vIE3SgHOmE4IR4xTvGjZI-9bqbPPraW4ygo1QJftMkS-M4AQxgIQuKP3rNTS7O90X6AwV9m0Q6FtBC8ZvaEH7SdDsxEsCOXKaSBxrAjnunE-7Ve4A/s320/68658421_2673317719345963_7124244991848742912_n.jpg" width="240" /></a></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-89597278693481281452019-09-21T22:06:00.000-07:002019-09-21T22:06:14.188-07:00Чорба от свински крачета <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfAJkEOyEplvLjtxzDbwjMuAVpChQBxPi1lLPTQ_owoFUSSmJM6wkqgS8eTHIoPoylWaDrwN8yORQpBxf-76y6nWWl9XJ2Qoj90zHZTmiEyBpcB8cz_B9tr890L_pUj7O1FCq1SCT1cY/s1600/70821683_2723328111011590_3063053289756033024_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfAJkEOyEplvLjtxzDbwjMuAVpChQBxPi1lLPTQ_owoFUSSmJM6wkqgS8eTHIoPoylWaDrwN8yORQpBxf-76y6nWWl9XJ2Qoj90zHZTmiEyBpcB8cz_B9tr890L_pUj7O1FCq1SCT1cY/s320/70821683_2723328111011590_3063053289756033024_n.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Такова нещо правя за първи път ...по нашия край дори не съм чувала да се готви чорба от свински крачета - ние тук си знаем пачата и това е ...</div>
<div style="text-align: justify;">
Но пък се оказа дзверски вкусна.</div>
<div style="text-align: justify;">
Сварявате 2 или 3 свински крачета - обезкостявате ги и връщате в бульона. Добавяте картофи, пипер, морков, лук или праз, с каквото разполагате и каквото ви е вкусно.</div>
<div style="text-align: justify;">
По оригинал се запържва като шкембе чорбата ..., но аз този момент го пропуснах в улисията. Въпреки това резултатът беше уникален. Изяде се за нула време. </div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-84843701384632644852016-03-07T10:38:00.000-08:002016-03-07T10:38:15.555-08:00С подръчни материали - модификация на затворена пица :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG4DWzzctOui93RMkVpg8Xwzd81gpD-IgmfCW8fNH6Ac1cLK72YuTHue6a5idrBQyeZ8YwZhH3d8XIzR_gJLBgoEYNbteMy0IvHcnU8gXpFbpGvS_rvuNURRXzlifjWG_CQfDd0-Am5bs/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG4DWzzctOui93RMkVpg8Xwzd81gpD-IgmfCW8fNH6Ac1cLK72YuTHue6a5idrBQyeZ8YwZhH3d8XIzR_gJLBgoEYNbteMy0IvHcnU8gXpFbpGvS_rvuNURRXzlifjWG_CQfDd0-Am5bs/s320/009.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
И като казах подръчни материали, не се шегувах ...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Пакетче кайма 250 г</div>
<div style="text-align: justify;">
2 яйца, стръкчета зелен лук, чашка доматен сок </div>
<div style="text-align: justify;">
пакет тесто от близкия магазин :)</div>
<div style="text-align: justify;">
олио </div>
<div style="text-align: justify;">
масълце за печенето</div>
<div style="text-align: justify;">
кашкавал</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
запръжвате по-горе изброените съставки в подходящ ред, намазвате тавичката и опвате с ръчички тестото във формата на правоъгълник - разстилате получената в тигана смес, настръгвате кашкавал, а може и на парченца, и навивате на рулце - отгоре намазвате с жълтък /той е извън посочената бройка яйца - тях ги мятате с каймата/ ...и разбира се - печете :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwd1PelcjXW6u22ArjxZoMDbTK_nyz3Wfmci0FNWeo2PFeTWS8e9AqFqx3mqoFKkXAGynxyS2cD_FwtXm9rlbCLUTe6LpCuYoVUE9BmHPU10elmhXPdzQ4iNIhLqazAH8CxtVvCKTXpk/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwd1PelcjXW6u22ArjxZoMDbTK_nyz3Wfmci0FNWeo2PFeTWS8e9AqFqx3mqoFKkXAGynxyS2cD_FwtXm9rlbCLUTe6LpCuYoVUE9BmHPU10elmhXPdzQ4iNIhLqazAH8CxtVvCKTXpk/s400/006.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih73XOdcpvJvyDPbVGWTGFWeBpQh7zlq7SV95nPMf_R7ntuw5k1Gx3CXZj9R2XL5gZXArdqzzLhi8dxvFXz7CO4x6Leghr1hLPtFhNbcJeewo-8vbCsoEZ6BlQKIUL85rF_thiMEniq14/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih73XOdcpvJvyDPbVGWTGFWeBpQh7zlq7SV95nPMf_R7ntuw5k1Gx3CXZj9R2XL5gZXArdqzzLhi8dxvFXz7CO4x6Leghr1hLPtFhNbcJeewo-8vbCsoEZ6BlQKIUL85rF_thiMEniq14/s400/007.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
резултатът - става за вечеря, за обяд и за закуска - а времето, което ми отне - по-малко от час </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
от после ми дойде, че можеше и кисела краставичка да сложа :)</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-34051134929795794302016-02-05T12:00:00.000-08:002016-02-05T12:00:25.507-08:00Розички<div style="text-align: justify;">
С моите розички не откривам топлата вода, но все пак да ги покажа :)</div>
<div style="text-align: justify;">
В едно клипче, споделено в социалната мрежа се използва бутер тесто - аз реших с обикновено да пробвам.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK4A-3SGmctvodJZCgawhRmvzjyxLbpDpk-7BRM8m8ZD8vt_XsX9CuakQddTEVeD-mKAY7ZIYr9xrTatBaHzuPKFucvpxZXP9KLDOiDRTaPeikp6NzN3rXBHv1Bx-UbLUk3qDNspEj6IA/s1600/057.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK4A-3SGmctvodJZCgawhRmvzjyxLbpDpk-7BRM8m8ZD8vt_XsX9CuakQddTEVeD-mKAY7ZIYr9xrTatBaHzuPKFucvpxZXP9KLDOiDRTaPeikp6NzN3rXBHv1Bx-UbLUk3qDNspEj6IA/s320/057.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Рецепта за тесто няма да дам, тъй като всеки сам за себе си е открил най-доброто.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Разточих на тънък пласт, намазах с кетчуп и извара, а след това подредих - силно казано:) шайби от колбас. Навих на руло и нарязах на парчета, които намазах с жълтък от яйце, преди да сложа тавата във загрятата вече фурна.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Резултатът - не толкова изряден вид, но пък доста вкусни. Следващия път просто ще се погрижа да докарам и фасона :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3pNc3bpTJVypt9CIkdJjIWz0zcvnyKJIS_E51AO21Q8Ea30o6XaiqGeVIgFF2hVhDxXgmLuHjJkGKJu8SE5x6Wg5iFtA2JwWStJsi3ECW9_La1-EAJPuXvAqeFaSXnpeOq4IsiaR4BQ/s1600/034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3pNc3bpTJVypt9CIkdJjIWz0zcvnyKJIS_E51AO21Q8Ea30o6XaiqGeVIgFF2hVhDxXgmLuHjJkGKJu8SE5x6Wg5iFtA2JwWStJsi3ECW9_La1-EAJPuXvAqeFaSXnpeOq4IsiaR4BQ/s400/034.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDYuhOaShgamXYN1ULmgmTeN-yHflJkFyAnuPP7AOKrwTH0kECOlxEw3njLXcXC8Ap3G70Ig3FcB8mWrG50I1hSMcT6DGEmZfZXY81OSvLF0nQLWgMFOulluZ4wIu2qmWx1t2a8V_K5ZA/s1600/036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDYuhOaShgamXYN1ULmgmTeN-yHflJkFyAnuPP7AOKrwTH0kECOlxEw3njLXcXC8Ap3G70Ig3FcB8mWrG50I1hSMcT6DGEmZfZXY81OSvLF0nQLWgMFOulluZ4wIu2qmWx1t2a8V_K5ZA/s400/036.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWEErp9qH8otmeZrjRhNLt1uJUKsGp-QgmFM0zZU2mGT4c2TEuGd_mxUeHXUnrnXkojrsG9vLcVP_6Ok1tZHRTGGfgzFWgr5rjNRi0VVO7nMI4YTnOj4D6Q8roQ65QYlp1qLUoAzfec4/s1600/039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWEErp9qH8otmeZrjRhNLt1uJUKsGp-QgmFM0zZU2mGT4c2TEuGd_mxUeHXUnrnXkojrsG9vLcVP_6Ok1tZHRTGGfgzFWgr5rjNRi0VVO7nMI4YTnOj4D6Q8roQ65QYlp1qLUoAzfec4/s400/039.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyrohTvM_nv5xkE2zcSG6j5KdfSNUad5K6mbfCMtG6nixAi12SL8AW4UxtR_irhcZL1gBt1A6XItp-a3hFJSkzlrZkf6nDUsj_X0sLv6caDfW3FYAyAR0i9Y8dheljlMZjpZ2RBsvizCU/s1600/045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyrohTvM_nv5xkE2zcSG6j5KdfSNUad5K6mbfCMtG6nixAi12SL8AW4UxtR_irhcZL1gBt1A6XItp-a3hFJSkzlrZkf6nDUsj_X0sLv6caDfW3FYAyAR0i9Y8dheljlMZjpZ2RBsvizCU/s400/045.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbuq9d8SMun1gSgRV5HeOcLN8qHe0J2UMzFH0UBwuxnwaDWnjuJdOhUrcEquTY2ykSvU4jourFhB6McPhxZXPhqNCLbQop-hbtGXfTHcPKgYI_2yhq8dKcaSpVFRcpscwHgeKK1m8pbew/s1600/047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbuq9d8SMun1gSgRV5HeOcLN8qHe0J2UMzFH0UBwuxnwaDWnjuJdOhUrcEquTY2ykSvU4jourFhB6McPhxZXPhqNCLbQop-hbtGXfTHcPKgYI_2yhq8dKcaSpVFRcpscwHgeKK1m8pbew/s400/047.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX7iwCMn_cbJvr2nyhfZ5_L-GdXxVf5NqtzxXU-_SDqMReYmA0UR1VLnqi4STRFzgFDzSjUnjh-CorGlpdMwfU2z-vYZi2mFUOGZKlsUzwWD53mCCvJMenV3IGTPRpIBKJRBLg9U2pZOg/s1600/055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX7iwCMn_cbJvr2nyhfZ5_L-GdXxVf5NqtzxXU-_SDqMReYmA0UR1VLnqi4STRFzgFDzSjUnjh-CorGlpdMwfU2z-vYZi2mFUOGZKlsUzwWD53mCCvJMenV3IGTPRpIBKJRBLg9U2pZOg/s400/055.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-14116139053753531542015-03-30T11:35:00.000-07:002015-03-30T11:35:16.406-07:00Маслени бисквити<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK1T3yRvr1ZgY90PwozfuYUSzpG9XE9HCnOHoXayTudpTOEMcLVB5kS8KbNQXOEDP7ChYGVnT18nKmZc0UwMAjRwLMkOVumgIVT2fVVIgBoUeU50MYUwoUBFmNlF-Q9eYvlc5E26AkXLk/s1600/DSCN1884.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK1T3yRvr1ZgY90PwozfuYUSzpG9XE9HCnOHoXayTudpTOEMcLVB5kS8KbNQXOEDP7ChYGVnT18nKmZc0UwMAjRwLMkOVumgIVT2fVVIgBoUeU50MYUwoUBFmNlF-Q9eYvlc5E26AkXLk/s1600/DSCN1884.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Видях и реших :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Маслените бисквити на кандидатът за Мастър шеф Дарин - оригиналът е по-фин - прочетете и вижте - <b><a href="http://fkusno.com/?p=605#more-605" target="_blank">ТУК</a></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Аз обаче действах с налични продукти - 300-400 грама свинска мас, 200 грама пудра захар, едно яйце, 400 грама брашно, две пакетчета ванилия и една чаена чаша кристална захар - последната добавих, тъй като ако не са сладки, няма да се ядат у дома :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsau4YcwF9MJlbj2UV9kM9o3x48weA6JQXpl4wU9cXU3_mEzVqcGVSl6bzVIZPj5Shl7QekIuq2zZuIxGIyJTbwDDgNy12AwQohCAbprEtKKJG7vyFNuBkCYLDYzxp9qyHZi9DYsi-fYs/s1600/DSCN1880.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsau4YcwF9MJlbj2UV9kM9o3x48weA6JQXpl4wU9cXU3_mEzVqcGVSl6bzVIZPj5Shl7QekIuq2zZuIxGIyJTbwDDgNy12AwQohCAbprEtKKJG7vyFNuBkCYLDYzxp9qyHZi9DYsi-fYs/s1600/DSCN1880.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Първо смесих маста, пудрата захар и ванилиите, обърках ги добре. Добавих яйцето и пак бърках с дървената лъжица в купата. Накрая прибавих и брашното. Получи се почти тесто :) меко, меко, та чак се уплаших какъв ще е резултатът.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Върху хартия за печене можете да ползвате шприц, кесийка с отрязано връхче или просто супена лъжица, която да мокрите във вода.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZd3lSBiyd9sOK9fhP7-1fZpk3QnvqoFzZum-7KWFcVI6VDaM7QBCt7TZxAEPUBbFmKXN92h0gxZSBVM50J4X2AlLBGyksV3f6Vb7Llo0iom5BuD11cnhsPJAu69KkL5mK2ZpNARTWjMc/s1600/DSCN1881.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZd3lSBiyd9sOK9fhP7-1fZpk3QnvqoFzZum-7KWFcVI6VDaM7QBCt7TZxAEPUBbFmKXN92h0gxZSBVM50J4X2AlLBGyksV3f6Vb7Llo0iom5BuD11cnhsPJAu69KkL5mK2ZpNARTWjMc/s1600/DSCN1881.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Като извадите от фурната ако на вид са изпечени значи са готови - не бързайте да ги вадите обаче от тавата, оставете да поизстинат малко - в противен случай рискувате да се разпаднат в ръцете Ви.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Харесаха се, дори ме посъветваха да запомня колко точно захар съм сложила :) за следващия път да знам :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-10896958001916905482015-03-08T10:39:00.001-07:002015-03-08T10:39:44.436-07:00Ябълков сладкиш<div style="text-align: justify;">
Изключително лесна рецепта за ябълков сладкиш ..всъщност не знам другите дали са сложни, но тази някак ме грабна от първия път, когато я прочетох и веднага реших да я спретна ..., а празникът Осми март ми дойде дю шеш :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
И така - с лъжица забърквате в купата 3 яйца, 12 лъжици захар, 12 лъжици олио, 12 лъжици прясно мляко,15 лъжици брашно и пакетче бакпулвер.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsN5wEeuDdGLFgr1rO9nORkS7hLKpHKmCJpw81kC6SzT0miE8HsErgF1nT6iqABZDVtBK-EF1r1PTdiy7rYZxoZoUmeg-ncV1je3wzXFFaUfUtJuLRhisKNrxpcHFZFLNDp-oTnBUG0Cc/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsN5wEeuDdGLFgr1rO9nORkS7hLKpHKmCJpw81kC6SzT0miE8HsErgF1nT6iqABZDVtBK-EF1r1PTdiy7rYZxoZoUmeg-ncV1je3wzXFFaUfUtJuLRhisKNrxpcHFZFLNDp-oTnBUG0Cc/s1600/collage.jpg" height="200" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Отделно настъргвате два средно големи ябълки и си приготвяте канела и пудра захар.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Половината от кексовата смес изсипвате в тавичка върху хартия за печене и слагате във фурната. Като е готово, вадите - отгоре разстилате настърганите ябълки и поръсвате с канела и покривате с другата половина от сместа и връщате обратно във фурната да се пече.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Изпечения и охладен сладкиш наръсете с пудра захар.</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-55268089587169707872015-03-02T09:37:00.003-08:002015-03-02T09:37:37.044-08:00Айле сладкиш<div style="text-align: justify;">
Оригиналът на рецептата е <b><a href="http://zi4e57.blogspot.com/2013/06/blog-post_22.html" target="_blank">ТУК</a></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF5gJ8C6uJ5hv8iLryBbDyb_xUr3SitFET7GNutfmIVXSSQc4Nu1wPju764D3VqJdNgIf6BMW8VmDpiNUtddZUv9z3jPlBJW6OvhNGfaQeFj3adIB3X86F-dck-Z76LFO1mMAa6RjxP2Q/s1600/DSCN1191.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF5gJ8C6uJ5hv8iLryBbDyb_xUr3SitFET7GNutfmIVXSSQc4Nu1wPju764D3VqJdNgIf6BMW8VmDpiNUtddZUv9z3jPlBJW6OvhNGfaQeFj3adIB3X86F-dck-Z76LFO1mMAa6RjxP2Q/s1600/DSCN1191.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Видях го днес и реших да го направя веднага :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Продукти:</div>
<div style="text-align: justify;">
половин пакет кори за баница</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 яйца се разбиват до бяло с чаша чаена захар. Добавяте след това чаша кисело мляко, чаша олио, чаша и половина брашно и бакпулвер. Бъркате с миксера, докато получите еднородна смес с гъстота като за кекс.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Корите за баница ги нагъвате на хармоника в намаслена тава и слагате във фурната да се запекат. След това вадите, изливате кексовата смес и връщате обратно във фурната. Когато е готово оставяте да изстине. През това време правите сироп от 2 чаши захар и 3 чаши вода и 2 ванилии. /по мое мнение обаче две чаши вода са достатъчни/.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymULm_xbMNm_myXgXkqHq0xB03CB9VUcQMBy6GeolI2cj6vKGTQEe-B5i04RmsdCdjniPbt8YHaAAEXsyKa_zLjZCBcrhGfHgwOQktN54V3CLmdDYjIicpAE_sJLpAKOodfKO6o5U9tc/s1600/DSCN1171.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymULm_xbMNm_myXgXkqHq0xB03CB9VUcQMBy6GeolI2cj6vKGTQEe-B5i04RmsdCdjniPbt8YHaAAEXsyKa_zLjZCBcrhGfHgwOQktN54V3CLmdDYjIicpAE_sJLpAKOodfKO6o5U9tc/s1600/DSCN1171.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2DHJ1f49SsOvbbayp8yMDK1W208dj8Nfp6JxOPOYgI95B-kzH6oh6ixgaKkBZvS6KHR8cm-igAucoigtdXtuQO3xbh2xY87eAuhrHAhqK-6BVxBLqFmRnPeiW6Govz8kz2HF55q8Z_s/s1600/DSCN1172.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2DHJ1f49SsOvbbayp8yMDK1W208dj8Nfp6JxOPOYgI95B-kzH6oh6ixgaKkBZvS6KHR8cm-igAucoigtdXtuQO3xbh2xY87eAuhrHAhqK-6BVxBLqFmRnPeiW6Govz8kz2HF55q8Z_s/s1600/DSCN1172.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEignOYan6uI0ARqmMa1idDEJkgfHJhyphenhyphengvjhiQhdZ2RF0AGEm949a0yLRiQSIJAksJVrunNk8MiBHfElvxNTnN0zokLQ4A2YDg2hOvMs7Q5T4ALW5p_5vuIE6J4rjnYkF2lbCeoyeBB_314/s1600/DSCN1175.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEignOYan6uI0ARqmMa1idDEJkgfHJhyphenhyphengvjhiQhdZ2RF0AGEm949a0yLRiQSIJAksJVrunNk8MiBHfElvxNTnN0zokLQ4A2YDg2hOvMs7Q5T4ALW5p_5vuIE6J4rjnYkF2lbCeoyeBB_314/s1600/DSCN1175.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqxrp4Cjv7n5fCW4hS4j1UN8ABGpb_6GDA9PzuIIrGYkKutGxDdCFdI-L5UUKIHxIxGYUzk1YUqvN_CqIpTYdqDod6pN_zmikrKFEijK1Ghj58bfFSR_IXh7ExuCVmEN_BgOEIdHgn6e0/s1600/DSCN1184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqxrp4Cjv7n5fCW4hS4j1UN8ABGpb_6GDA9PzuIIrGYkKutGxDdCFdI-L5UUKIHxIxGYUzk1YUqvN_CqIpTYdqDod6pN_zmikrKFEijK1Ghj58bfFSR_IXh7ExuCVmEN_BgOEIdHgn6e0/s1600/DSCN1184.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Заливате и оставяте да се сиропира.</div>
<div style="text-align: justify;">
Поръсвате с кокосови стърготини - по оригинал бели, но при мен те свършиха и не стигнаха и затова метнах и цветните :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-32453194595461322462015-02-28T09:24:00.002-08:002015-02-28T09:24:52.604-08:00Пилешки крилца и картофена запеканка със сметана<div style="text-align: justify;">
Пилешките крилца пригответе с марината по вкус и избор - аз ги полях с бира, черен и червен пипер, сол на вкус, и нарязах праз лук и морковче. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTunCingUt5bNdNRm3BQdI_InqTSNPQ80dKsD8lGmMXiWkhiLdKWZg9v3aXMtlVVeuOg1DgwOe5bDPnxoML8347JeGooHMWf-3KPCdToR9UotZQkLivt9BmxdxCS8eg5mKWkhomGbq4o/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTunCingUt5bNdNRm3BQdI_InqTSNPQ80dKsD8lGmMXiWkhiLdKWZg9v3aXMtlVVeuOg1DgwOe5bDPnxoML8347JeGooHMWf-3KPCdToR9UotZQkLivt9BmxdxCS8eg5mKWkhomGbq4o/s1600/collage.jpg" height="200" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Картофената запеканка обаче отне малко повече време за приготвяне.</div>
<div style="text-align: justify;">
Имате нужда от килограм картофи, заквасена сметана, 3 яйца, чаша прясно мляко, 3 супени лъжици масло, три глави лук и малко сиренце.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Картофите сварявате и настъргвате докато са още топли на едро ренде, смесвате със суровите яйца, маслото и сгорещеното прясно мляко. Отделно запържвате/задушавате лука и сиренето. Картофената смес изсипвате половината в тавичка, отгоре разсипвате лука равномерно и покривате с остатъка от картофите. Заглаждате и намазвате със сметана ... или пък просто като мен цопвате на няколко места с лъжицата. Печете до розовко. Вместо сметана можете да настържете кашкавал.</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-51101956792116411912015-01-14T10:44:00.001-08:002015-01-14T10:44:45.459-08:00Руло "Стефани"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcE1OFUvMvaJWVx26oJ3MCGGuFo4zuGFMD_vtrKwaCxisZBffzZrZRWfg_2_45hbdtAdlgCnjZD78QNVsfe_TRV_5KE2SYNY4kIjSCiKZYPz6Br389rOeTjWmTe8QsScpPulWf-LMIo0I/s1600/DSCN0064.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcE1OFUvMvaJWVx26oJ3MCGGuFo4zuGFMD_vtrKwaCxisZBffzZrZRWfg_2_45hbdtAdlgCnjZD78QNVsfe_TRV_5KE2SYNY4kIjSCiKZYPz6Br389rOeTjWmTe8QsScpPulWf-LMIo0I/s1600/DSCN0064.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Продукти</u></b>: 1 кг кайма, глава кромид лук, чубрица, галета, яйце, черен пипер и кимион, сол </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>За плънката</u></b>: кисели краставички, 2 варени яйца, морков попарен в солена вода</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Приготовление</u></b>: Омесвате каймата и разстилате върху мокра кърпа или алуминиево фолио във формата на правоъгълник. В единия край подреждате по дължина краставичките и моркова нарязани на лентички, както и варените яйца - на четвъртинки. След това повдигате фолиото и завивате на руло, като гледате отдолу да остане онази част, където се застъпват двата края.</div>
<div style="text-align: justify;">
Поръсвате с лъжица олио и галета.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgog4OCOGjWFJjYFAdhO-sVJ9cQ8OJ5Jb9uBYPy9rUkc97ShAsi4yHVevWqCReQSRj4UWH6WX-2x2DdGDwJvCD5JwACS32Z5uw__KeBKggQZf-vmk7FwBzQPpe8FTV9_HklYG8AfM8gH-M/s1600/DSCN0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgog4OCOGjWFJjYFAdhO-sVJ9cQ8OJ5Jb9uBYPy9rUkc97ShAsi4yHVevWqCReQSRj4UWH6WX-2x2DdGDwJvCD5JwACS32Z5uw__KeBKggQZf-vmk7FwBzQPpe8FTV9_HklYG8AfM8gH-M/s1600/DSCN0067.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
В тавичката наливате малко вода и още една лъжица олио.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhmqKhWsHxz9Xc6xzwM2nffho5WqRp4zkeduUglqZiTmbFXiy7mv5PxrsoD8J7JU3KDG6sK7kga9GLgq9vyZzJlgeQX0yk9p4t__8rX0o03t91etMYejYgDpXq4S2EVGwQJRVcEhqnlc/s1600/DSCN0073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhmqKhWsHxz9Xc6xzwM2nffho5WqRp4zkeduUglqZiTmbFXiy7mv5PxrsoD8J7JU3KDG6sK7kga9GLgq9vyZzJlgeQX0yk9p4t__8rX0o03t91etMYejYgDpXq4S2EVGwQJRVcEhqnlc/s1600/DSCN0073.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
Печете в загрята фурна. Като прецените, че е почти готово - вадите и покривате с настърган кашкавал. Връщате отново във фурната да се дозапече.<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Сервирате с гарнитура по желание :)</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-30707678726990590312015-01-11T07:54:00.002-08:002015-01-11T07:54:25.113-08:00Кокошка с картошка<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5IoIYm92rbh6JJ39_y9EGTm9HD8KhKllu2D_HUTj2cG6XRhRMTnbJe4wogf28hmwL4xe76gX1Mp9cZw-rKIPSqcdh-BqmIUyXjfAG4g0W7KDGeecSQ-Qpo5gliPpAUoHx5yl-b9ll6wo/s1600/10896243_914460675231685_6375264517318414041_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5IoIYm92rbh6JJ39_y9EGTm9HD8KhKllu2D_HUTj2cG6XRhRMTnbJe4wogf28hmwL4xe76gX1Mp9cZw-rKIPSqcdh-BqmIUyXjfAG4g0W7KDGeecSQ-Qpo5gliPpAUoHx5yl-b9ll6wo/s1600/10896243_914460675231685_6375264517318414041_o.jpg" height="192" width="320" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Традиционно и не съвсем ... кокошка с картофи приготвих за уикенда - идеята ми беше една, но в движение добавих това, онова - резултатът обаче, бе задоволителен :)</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Сварявате кокошката на порции, в глинен гювеч нареждате месото и започвате да пълните с картофи, лук, гъби, моркови, зелена и червена пиперка, поръсвате с олио, сол и черен пипер ...доливате малко водица - а може и без олио, ако използвате мазния бульон от варенето на пернатото.</div>
<div style="text-align: justify;">
Турвате отгоре капака и мятате във фурната ....от време на време проверявате как върви ..., когато прецените, че е почти готово махате капака, и нарязвате няколко парченца топено сирене - добавяте преди това обаче, доматен сок. Нарязвате и зелени подправки - копър, магданоз и каквото Ви душа пожелае!</div>
<div style="text-align: justify;">
Оставяте да се позапече и изключвате фурната.</div>
<div style="text-align: justify;">
След това остава само да изпапате кокошката с картошките :)</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-79877927682485759232015-01-11T07:38:00.001-08:002015-01-11T07:38:29.133-08:00Фазан<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9iAWTMmNN75EXE_YB16LOoKDIHJLSaSNjqkJ_cL0CRl_1HsU9L8UERDeSuPYitoK_Z6AatYbyU3VOfD6n4d536ObWAyWzd5_U9vLItI_LX31wd4BenUb178agXquXM_jdRYh5_5iFZs/s1600/10922334_914461995231553_2155520764118525116_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9iAWTMmNN75EXE_YB16LOoKDIHJLSaSNjqkJ_cL0CRl_1HsU9L8UERDeSuPYitoK_Z6AatYbyU3VOfD6n4d536ObWAyWzd5_U9vLItI_LX31wd4BenUb178agXquXM_jdRYh5_5iFZs/s1600/10922334_914461995231553_2155520764118525116_o.jpg" height="240" width="400" /></a>За първи път приготвих фазан, но ... преди няколко години присъствах на нагледен урок как се прави това.</div>
<div style="text-align: justify;">
Приятел на моя съпруг, ловджия - донесе хвъркатото у дома и окупира кухнята ми. Не само, че не се разсърдих, но и наблюдавах ококорено какво прави и как го прави ... А послеее ...на софрата се събрахме има няма петнайсетина човека и що ракия, вино и бира изтече ...спомените обаче останаха :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Чудех се кога ще ми дойде и на мен на главата, но се случи - Пак същия авджия ни хариза фазанчето, но този път рече - оправяй се сама :) Така и сторих :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Необходими продукти:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
фазан - 1 брой </div>
<div style="text-align: justify;">
около половин кг - шарено месо - разбирайте бекон, гърди или свински бузи - да има мазничко повечко</div>
<div style="text-align: justify;">
гъбки</div>
<div style="text-align: justify;">
морковки</div>
<div style="text-align: justify;">
лук</div>
<div style="text-align: justify;">
подправки - на око и вкус :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Сварявате птицата хубаво.</div>
<div style="text-align: justify;">
Всичко останало мръвките и зеленчуците нарязвате на ситни кубчета. Сгорещявате мазнина и хвърляте всичко да се пържи - в дълбока и по-широка тенджера, за да може да сложите и фазана в нея и докато се пържат дребосъците, се пържи и фазана - обръщате го отвреме на време, за да може да попие от мазничкото - то това е и целта, тъй като месото на фазана е сухичко.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-82326442964806093582014-12-27T02:28:00.000-08:002014-12-27T02:28:14.254-08:00нещо като затворена пица ... или затворен лахмаджун<div style="text-align: justify;">
Признавам никога не съм яла лахмаджун, само съм гледала на снимки ...все се каня да направя и все отлагам.</div>
<div style="text-align: justify;">
Затворена пица пък съм хапвала ...А това, което приготвих за закуска сякаш е нещо средно ...Топлата вода е открита отдавна, аз просто събрах 2 и 2 от наличността в хладилника :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
И така - замесвате тесто по ваш избор /аз използвах готово тесто от близката баничарница/.</div>
<div style="text-align: justify;">
В олио под капак задушавате 250 г кайма, с подправки на вкус. След като е готова добавяте бурканче домашна лютеница и нарязвате на ситно 3-4, а може и повече, кисели краставички. Струва ми се, че и морковчета биха свършили работа :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp53cKla7ZjwTq_j64DWKkoamfR7E8vvKGSn90MFGCW2hFd-iCsLqd8Be3SHFIhpVxMeIcS00XPWv0guVVGxxzozilXX9EpGMYvm-eMeRw28CLCHirGANw6TTGZzSU_vCtRYNf2sg0lzc/s1600/1782430_902950329716053_1330148000419661379_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp53cKla7ZjwTq_j64DWKkoamfR7E8vvKGSn90MFGCW2hFd-iCsLqd8Be3SHFIhpVxMeIcS00XPWv0guVVGxxzozilXX9EpGMYvm-eMeRw28CLCHirGANw6TTGZzSU_vCtRYNf2sg0lzc/s1600/1782430_902950329716053_1330148000419661379_o.jpg" height="240" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Тестото разделяте на толкова парчета, колкото пици искате да направите - четири по-големи, или 8 по-малки :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Разточвате всяко от тях тънко и на половината листо сипвате от плънката и после похлупвате. С вилица притискате краищата, че да не се отворят. Мажете отгоре с яйце, което сте разбили с лъжица олио. Дъното на тавата или го намазвате с мазнина, или ползвате хартия за печене!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Да Ви е сладко :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-47017398624610532572014-12-27T02:08:00.000-08:002014-12-27T02:08:01.273-08:00"Свинска манджа"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9-gjgrC7GV6K9sshue2NJ9au2esH_a7J3mzrzwDYAoQ_rDMQSdj7s0B0STHnOcMgU8o0d-L5j4G2lFBKsZIC3hlJwL3CnzNwlehcqY-dlIeu1o9h3SnfC5pUmGPsqhXCrNubao66SDsk/s1600/10885501_902950289716057_4850819493811094623_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9-gjgrC7GV6K9sshue2NJ9au2esH_a7J3mzrzwDYAoQ_rDMQSdj7s0B0STHnOcMgU8o0d-L5j4G2lFBKsZIC3hlJwL3CnzNwlehcqY-dlIeu1o9h3SnfC5pUmGPsqhXCrNubao66SDsk/s1600/10885501_902950289716057_4850819493811094623_n.jpg" height="400" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Предложението ми изцяло отговаря на условието - бързо, лесно и вкусно!</div>
<div style="text-align: justify;">
Нужно ви е свинско месо, нарязано на хапки, половин шише доматен сок, 3-4 супени лъжици брашно, олио, лук ... и подправки на вкус - сол, червен и черен пипер, чили, магданоз.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Загрявате в тенджерата олио, мятате свинското и лука - овкусявате със солта и останалите подправки и бъркате - като започне месцето да се позапържва, доливате вода около - 600 мл и оставяте да заври, след което следите кога ще е готово свинското за консумация. Едва тогава добавяте и доматите. Паралелно разбивате брашното с малко водичка в отделна купичка. Изсипвате в тенджерата след около 5 минути, изключвате котлона и оставяте да къкри, като периодично разбърквате - по желание нарязвате на ситно магданоз и сервирате :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
На село свекърва ми го прави пък още по-лесно. Тази манджа е характерна за дните, когато се коли прасето. Късове месо се слагат в тенджера, като доливат вода, колкото да покрие парчетата. Като започне да извира, доливат и така докато месото става за хапване. Изчакват да се изпари и последната водица и запържват с брашното, червения пипер и доматите и постепенно добавят отново вода - оставят да поври и разсипват по чиниите на майсторите-колячи :)</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-48201820556038172602014-11-09T09:56:00.001-08:002014-11-09T09:56:20.742-08:00Баница на лентички <div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcob5ZUsd9KsultvgauPb71Z7JcltTda8kTzrQUiauCGLdu776A8SJ-Da-7HRuxr5_gjfiaJ_P-9rO7fS-GWkf8A_AhyP3le1OaSt3CmWHeNhmoMnC0apjRn3Z700T04eIP7mVuuM6rhA/s1600/10811474_877660005578419_1649565428_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcob5ZUsd9KsultvgauPb71Z7JcltTda8kTzrQUiauCGLdu776A8SJ-Da-7HRuxr5_gjfiaJ_P-9rO7fS-GWkf8A_AhyP3le1OaSt3CmWHeNhmoMnC0apjRn3Z700T04eIP7mVuuM6rhA/s1600/10811474_877660005578419_1649565428_n.jpg" height="240" width="320" /></a>Рецептата срещнах преди известно време във ФБ и ми остана в паметта. </div>
<div>
<b>Ето и продуктите:</b></div>
<div>
пакет кори за баница</div>
<div>
6 яйца</div>
<div>
200 мл газирана вода, бакпулвер, 120 мл олио, щипка сол, 300 гр сирене.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Начин на приготвяне:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Корите за баница както са навити на руло ги режете на лентички с ширина около сантиметър, след това ги отделяте една от друга и ги поставяте в дълбок съд. Отделно разбивате яйцата, водата, олиото и сиренето.</div>
<div style="text-align: justify;">
Докато правите всичко това включвате фурната да загрее.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: start;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkWBO1yfO8I11s2bYfw_dL9ORzTfRQrhlW6xDzqwCyw-YEFz1FatDsL1zjD_OYJllzFVks8p7oZnW9S8vHryEu97omFX9oWII6oHKBkAucnh4y2G7GEkXv-asMz2k48_mgpldiHN2GuQw/s1600/10806930_877658168911936_1337502295_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkWBO1yfO8I11s2bYfw_dL9ORzTfRQrhlW6xDzqwCyw-YEFz1FatDsL1zjD_OYJllzFVks8p7oZnW9S8vHryEu97omFX9oWII6oHKBkAucnh4y2G7GEkXv-asMz2k48_mgpldiHN2GuQw/s1600/10806930_877658168911936_1337502295_n.jpg" height="240" width="320" /></a>Смесвате лентичките с течната смес и внимателно с вилица обръщате, така че хем да се напоят всичките, хем да не се разкашкат.</div>
</div>
<div>
Когато сте готови изсипвате и разпределяте равномерно в добре намазнена тавичка - за предпочитане форма за кекс.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Печете до златисто. Изваждате от фурната, задушете с чиста кърпа и обърнете формата - на мен последното не ми се получи, но въпреки това резултатът е налице - вкусна, пухкава баница</div>
</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-29879697093611511962014-10-26T11:04:00.001-07:002014-10-26T11:14:20.675-07:00Печени ябълки с орехи и канела<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZjD0wS8Tr7YVNArSZrlWOnEvMF5f1t7CVz6nlGH4M4891sAOPOyB3GcgehuEMOtq7lpxe7t_L0lCvyYTXvYXNFJLyfjc7pSpZISwR19M_h3q58SfCk-b40MgLiU_vjgSM07jajTaWo0s/s1600/10749103_870669329610820_1933588656_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZjD0wS8Tr7YVNArSZrlWOnEvMF5f1t7CVz6nlGH4M4891sAOPOyB3GcgehuEMOtq7lpxe7t_L0lCvyYTXvYXNFJLyfjc7pSpZISwR19M_h3q58SfCk-b40MgLiU_vjgSM07jajTaWo0s/s1600/10749103_870669329610820_1933588656_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Продукти:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
брой ябълки - по желание </div>
<div>
счукани на едно орехи, канела, захар и вода </div>
<div>
<br />
<br />
Ябълките се измиват и се разполовяват. Половинките се издълбават в онази част от плода, където са разположени семките. След това се подреждат в тавичка, добавя се малко вода и се поръсват със захар, едро натрошени орехи и канела.<br />
<br />
Пекат се до омекване при температура 180 градуса. Могат да се сервират както топли, така и охладени. По желание се поръсват с пудра захар.</div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-71613792160618497632014-09-14T05:03:00.001-07:002014-09-14T05:03:45.198-07:00Бързи дробчета :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFoi3rx4N9noN6U6QDON1ZQQNgTJs2OSpK0_nP7OH9LvfvpwyLllLbIM_YIVysOXXum5MgqchNWZB6nP8XaXzZxdRxMkkJ9qEcGVPq49gmFLv5fk9ycK949TDasSOn_AZkb2m24d_KCE/s1600/10460988_848959078448512_3129055942599428955_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFoi3rx4N9noN6U6QDON1ZQQNgTJs2OSpK0_nP7OH9LvfvpwyLllLbIM_YIVysOXXum5MgqchNWZB6nP8XaXzZxdRxMkkJ9qEcGVPq49gmFLv5fk9ycK949TDasSOn_AZkb2m24d_KCE/s1600/10460988_848959078448512_3129055942599428955_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Продукти:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
500 гр пилешки дробчета</div>
<div style="text-align: justify;">
три глави лук, </div>
<div style="text-align: justify;">
1 морков, </div>
<div style="text-align: justify;">
пипер - зелен и червен</div>
<div style="text-align: justify;">
олио, сол, черен пипер, магданоз ...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Приготовление:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Сварявате дробчета и запазвате около една чаена чаша от бульона.</div>
<div style="text-align: justify;">
В сгорещеното олио изсипвате зеленчуците и дробчетата, поръсвате с подправките на вкус и по избор ...и постепенно добавяте от бульона. За препоръчване е да ползвате дълбок тиган с капак :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
<b>Е ..., да Ви е сладко :)</b></div>
Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3132650320660850459.post-73647035906088764432014-07-12T05:38:00.002-07:002014-07-12T05:38:23.009-07:00Банички с царевично брашно<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPyF98hzbiYXyO8Xr4FKbzwh6-gtxdI_DMvAXiPeOP4g6aCcpQrkGrfRaS9TcNVU7BFFTKy2VAvJvojENZSEPSUKn5U4ZETBKibD35BE_yiizcvc0LMubGdjvpkdA1U526ws58J6q_ZbY/s1600/2014-07-12+15.09.28.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPyF98hzbiYXyO8Xr4FKbzwh6-gtxdI_DMvAXiPeOP4g6aCcpQrkGrfRaS9TcNVU7BFFTKy2VAvJvojENZSEPSUKn5U4ZETBKibD35BE_yiizcvc0LMubGdjvpkdA1U526ws58J6q_ZbY/s1600/2014-07-12+15.09.28.jpg" height="300" width="400" /></a>Преди десетина дни имах щастието да ги опитам - банички с царевично брашно - невероятно кулинарно удоволствие ...Реших, че няма начин да не опитам да ги приготвя и аз.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Оказа се, че рецептата е дело на <b><a href="http://ottefteritenamargi.blogspot.com/">Марги от блога "От тефтерите на Марги</a> ...</b> и чак ме хвана яд, че съм я пропуснала .. :)<br />
<br />
Оригиналът е със сусам и може да го откриете - <b><a href="http://ottefteritenamargi.blogspot.com/2013/09/blog-post_14.html">ТУК</a></b><br />
<br />
Нужни са Ви: пакет кори за баница, 4 яйца, ч.ч. кисело мляко, малко над половината ч.ч. олио, натрошено сирене - 400 гр, и царевично брашно - 1 ч.ч. /според оригинала е кафена чашка, но аз добавих повечко и след като опитах установих, че не съм сбъркала :)/, да не забравите и пакетче бакпулвер.<br />
<br />
В купа разбивате всички продукти, без сиренето.<br />
<br />
Разделяте корите на купче по четири листа. Вземате една кора и мажете със сместа, върху нея слагате друга и пак мажете и така до четвъртия лист, върху който наръсвате и сирене. навивате на руло, подгъвате леко крайчетата и полагате в тавата.<br />
Така докато свършат корите.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMnvfSAIYqqs2_knGroOKb7yhjS2Iv8otCzD0OplRkpFEXtc0NY4YbEXCjW_wLlI5dXzT9v7hlz5JEC-4PWsLW6314MRiQOVrD6SwZxaCxFyE8mymrJdPdY0KxGCY1Vd2_2nObIurzi4/s1600/2014-07-12+13.51.52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMnvfSAIYqqs2_knGroOKb7yhjS2Iv8otCzD0OplRkpFEXtc0NY4YbEXCjW_wLlI5dXzT9v7hlz5JEC-4PWsLW6314MRiQOVrD6SwZxaCxFyE8mymrJdPdY0KxGCY1Vd2_2nObIurzi4/s1600/2014-07-12+13.51.52.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
След това нарязвате на парчета и намазвате с олио.<br />
Печете в загрята фурна до златист цвят.<br />
<br />Neizi_sshttp://www.blogger.com/profile/16806022512562194287noreply@blogger.com1