събота, 21 септември 2019 г.

Яйца на фурна със сметана

Яйцата на фурна със сметана е нещо, което може да приготвите за закуска, обяд и вечеря ...за предястие или за основно ...въпрос на личен избор.
Когато ги приготвих за първи път ги направих в нормална тава и резонно се слагат повече яйца.
После реших да ползвам от малките алуминиеви форми.
Та според съдината, която сте избрали е и броя на яйцата.
Дъното се маже със солиден слой сметана. Чуквате яйцата отгоре, посолявате малко  и покривате със смес от галета и натрошено сирене.
Във времето експериментирах и с малко мръвка върху яйцата и с настърга кашкавал върху галетата. Вероятно може да се добавят и други продукти, но дори и нищо допълнително да не сложите - резултатъ е впечатляващ.

Няма коментари:

Гръцки тънък хляб със сирене

Определето му станах фен на този гръцки тънък хляб със сирене. Дори си позволих модифисация със сиренето вътре, а не отгоре, както и ...