Оригиналът на рецептата е ТУК
Видях го днес и реших да го направя веднага :)
Продукти:
половин пакет кори за баница
3 яйца се разбиват до бяло с чаша чаена захар. Добавяте след това чаша кисело мляко, чаша олио, чаша и половина брашно и бакпулвер. Бъркате с миксера, докато получите еднородна смес с гъстота като за кекс.
Корите за баница ги нагъвате на хармоника в намаслена тава и слагате във фурната да се запекат. След това вадите, изливате кексовата смес и връщате обратно във фурната. Когато е готово оставяте да изстине. През това време правите сироп от 2 чаши захар и 3 чаши вода и 2 ванилии. /по мое мнение обаче две чаши вода са достатъчни/.
Заливате и оставяте да се сиропира.
Поръсвате с кокосови стърготини - по оригинал бели, но при мен те свършиха и не стигнаха и затова метнах и цветните :)
Коментари
(Е, освен баклава и тиквеник де)