понеделник, 2 март 2015 г.

Айле сладкиш

Оригиналът на рецептата е ТУК
Видях го днес и реших да го направя веднага :)

Продукти:
половин пакет кори за баница

3 яйца се разбиват до бяло с чаша чаена захар. Добавяте след това чаша кисело мляко, чаша олио, чаша и половина брашно и бакпулвер. Бъркате с миксера, докато получите еднородна смес с гъстота като за кекс.

Корите за баница ги нагъвате на хармоника в намаслена тава и слагате във фурната да се запекат. След това вадите, изливате кексовата смес и връщате обратно във фурната. Когато е готово оставяте да изстине. През това време правите сироп от 2 чаши захар и 3 чаши вода и 2 ванилии. /по мое мнение обаче две чаши вода са достатъчни/.




Заливате и оставяте да се сиропира.
Поръсвате с кокосови стърготини - по оригинал бели, но при мен те свършиха и не стигнаха и затова метнах и цветните :)


3 коментара:

Plamena Markova каза...

Ей, че интересно. За първи път виждам сладкиш с кори за баница :)

(Е, освен баклава и тиквеник де)

Neizi_ss каза...

има и още един на който му се каня отдавна - сладиш "Наполеон" - http://ilrai.blogspot.com/2015/01/blog-post_18.html

Plamena Markova каза...

Чакаме новата публикация, Нези :))) Мммм наполеонки съм хапвала готови, харесват ми.