неделя, 8 март 2015 г.

Ябълков сладкиш

Изключително лесна рецепта за ябълков сладкиш ..всъщност не знам другите дали са сложни, но тази някак ме грабна от първия път, когато я прочетох и веднага реших да я спретна ..., а празникът Осми март ми дойде дю шеш :)

И така - с лъжица забърквате в купата 3 яйца, 12 лъжици захар, 12 лъжици олио, 12 лъжици прясно мляко,15 лъжици брашно и пакетче бакпулвер.

Отделно настъргвате два средно големи ябълки и си приготвяте канела и пудра захар.

Половината от кексовата смес изсипвате в тавичка върху хартия за печене и слагате във фурната. Като е готово, вадите - отгоре разстилате настърганите ябълки и поръсвате с канела и покривате с другата половина от сместа и връщате обратно във фурната да се пече.

Изпечения и охладен сладкиш наръсете с пудра захар.