събота, 21 септември 2019 г.

Свински крачета с топено сирене на фурна

Още едно предложение със свински крачета. Сварявате 4-5 крачета. Обезкостявате и в гювеч или в по-дълбока тавичка започвате да подреждате ред крачета, гъби, пипер, моркови и месо - свинско, пилешко или телешко - въпросът е да е чисто месо - по-сухо. и така редите, докато свършите продуктите. Отгоре слагате на няколко места парченца топено сирене и мятате във фурната. Като прецените, че вече е готово може да настържете  и кашкавал.