ПРОДУКТИ:
- Свинско месо, гъби, пипер, лук - кромид или праз, моркови, доматен сос ...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нарязвате месото и зеленчуците и ги задушавате в тиган, след което ги премествате в гювеч или по-дълбока тава, но за предпочитане е гювеч - вкусът е друг, когато е под капак. Когато прецените, че е готово ястието добавяте доматения сос и оставяте още малко във фурната, но вече без капак.
Коментари