сряда, 26 февруари 2014 г.

На Йоли - с любов ♥

Честит Рожден Ден, Йоли! 
Да продължаваш да твориш чудеса, да ни даваш сила и кураж, 
да ни караш да се усмихваме и да не спираме да вярваме, 
в доброто, в красотата и в любовта!


Оригиналът на рецептата е с пъти, по нежен и деликатен, но позволява импровизации и използването на готови продукти.

В моя случай взех готово руло от магазина и го нарязах на филийки. Събрах ги две по две, като ги сиропирах с по лъжица прясно мляко. Разбих крем на д-р Йоткер, без варене и започнах да мажа :) оформилите се вече тортички.
Поръсих с кокосови стърготини отгоре, а отстрани се опитах да нахвърлям смлени орехи.

Благодаря, Йоли за идеята, защото сега са едни от любимите десерти у дома, отговарящи на принципа - бързо, лесно, вкусно!

Гръцки тънък хляб със сирене

Определето му станах фен на този гръцки тънък хляб със сирене. Дори си позволих модифисация със сиренето вътре, а не отгоре, както и ...