неделя, 14 септември 2014 г.

Бързи дробчета :)

Продукти:

500 гр пилешки дробчета
три глави лук, 
1 морков, 
пипер - зелен и червен
олио, сол, черен пипер, магданоз ...

Приготовление:

Сварявате дробчета и запазвате около една чаена чаша от бульона.
В сгорещеното олио изсипвате зеленчуците и дробчетата, поръсвате с подправките на вкус и по избор ...и постепенно добавяте от бульона. За препоръчване е да ползвате дълбок тиган с капак :)

Е ..., да Ви е сладко :)

Гръцки тънък хляб със сирене

Определето му станах фен на този гръцки тънък хляб със сирене. Дори си позволих модифисация със сиренето вътре, а не отгоре, както и ...