Рецептата срещнах преди известно време във ФБ и ми остана в паметта.
Ето и продуктите:
пакет кори за баница
6 яйца
200 мл газирана вода, бакпулвер, 120 мл олио, щипка сол, 300 гр сирене.
Начин на приготвяне:
Корите за баница както са навити на руло ги режете на лентички с ширина около сантиметър, след това ги отделяте една от друга и ги поставяте в дълбок съд. Отделно разбивате яйцата, водата, олиото и сиренето.
Докато правите всичко това включвате фурната да загрее.
Смесвате лентичките с течната смес и внимателно с вилица обръщате, така че хем да се напоят всичките, хем да не се разкашкат.
Когато сте готови изсипвате и разпределяте равномерно в добре намазнена тавичка - за предпочитане форма за кекс.
Печете до златисто. Изваждате от фурната, задушете с чиста кърпа и обърнете формата - на мен последното не ми се получи, но въпреки това резултатът е налице - вкусна, пухкава баница
