И като казах подръчни материали, не се шегувах ...
Пакетче кайма 250 г
2 яйца, стръкчета зелен лук, чашка доматен сок
пакет тесто от близкия магазин :)
олио
масълце за печенето
кашкавал
запръжвате по-горе изброените съставки в подходящ ред, намазвате тавичката и опвате с ръчички тестото във формата на правоъгълник - разстилате получената в тигана смес, настръгвате кашкавал, а може и на парченца, и навивате на рулце - отгоре намазвате с жълтък /той е извън посочената бройка яйца - тях ги мятате с каймата/ ...и разбира се - печете :)
резултатът - става за вечеря, за обяд и за закуска - а времето, което ми отне - по-малко от час
от после ми дойде, че можеше и кисела краставичка да сложа :)